Viewing posts from : agost 2016



agost 26 / Negocis, Restauració

Comença la paperassa

Podem començar de moltes maneres, però com a punt de partida tractarem d’identificar tots els tràmits que cal considerar per a complir les obligacions administratives i legals corresponents segons l’àmbit de què es tracti.

Read the article

Mapa de fases de calendari per obertura restaurant
agost 18 / Negocis, Restauració

De la idea a la inauguració: 9 mesos

Una vegada tens clar el projecte, amb totes les gestions, tràmits i accions per a dur a terme, és indispensable elaborar uns calendaris, als quals t’hauràs d’atenir amb la màxima exactitud possible.

Read the article

agost 10 / Exposició Cosmocaixa, Ferran Adrià

DEL SIMPLE A L’EXTRAORDINARI

L’univers que ens envolta en les seves diferents formes i representacions ens pot transmetre més o menys informació en funció dels ulls amb què es miri. Per exemple, on molts veiem “un arbre” d’altres veuen una espècie determinada,

Read the article

agost 3 / elBulliLab

elBulliLab

Menjar coneixement per alimentar la creativitat. Aquesta és l’essència d’elBulliFoundation. Una fundació que té per objectiu submergir-se en el més profund d’aquest món anomenat gastronomia

Read the article