Viewing post categorized under: Exposició Cosmocaixa



pasos metodo sapiens
juliol 27 / Exposició Cosmocaixa, Sapiens

Passos del mètode Sapiens

Probablement ja saps què és això de Sapiens:

Read the article

Sapiens CosmoCaixa
novembre 15 / Exposició Cosmocaixa, Ferran Adrià, Sapiens

SAPIENS. COMPRENDRE PER CREAR

Ja es pot visitar l’exposició Sapiens. Comprendre per crear al CosmoCaixa Barcelona. Aquesta exposició té per objectiu endinsar-se en el concepte del procés creatiu a través d’un fil argumental com és la gastronomia

Read the article

agost 10 / Exposició Cosmocaixa, Ferran Adrià

DEL SIMPLE A L’EXTRAORDINARI

L’univers que ens envolta en les seves diferents formes i representacions ens pot transmetre més o menys informació en funció dels ulls amb què es miri. Per exemple, on molts veiem “un arbre” d’altres veuen una espècie determinada,

Read the article

Exposicio elBulliFoundation
desembre 18 / Exposició Cosmocaixa

EL PRIMER TOMÀQUET … ERA COMESTIBLE?

Hi ha preguntes a les que és difícil donar resposta. A vegades per manca d’informació, altres vegades perquè aquesta informació no està estructurada o és, simplement, confusa. La base de totes aquestes respostes és molt senzilla: el coneixement.

Amb aquest objectiu, el d’aportar llum i coneixement sobre el món de la gastronomia i desxifrar nous codis de classificació dels aliments, s’està preparant l’exposició que conjuntament presentaran l’Obra Social de “la Caixa” i elBullifoundation.

Aquest matí s’han reunit equips de les dues entitats amb l’objectiu de seguir coordinant els detalls d’una exposició que portarà una nova visió sobre la naturalesa del que cuinem i tractarà de fer-nos comprendre el que mengem.