Fes clic a cada any per descobrir el detall dels esdeveniments més importants d’aquest acord al llarg del temps.
“Des del 2015 CaixaBank i elBullifoundation units per i per a la innovació i gastronomia”
EL PROJECTE
2015
Signatura de l'acord
L'acord se centra a desplegar una sèrie d'accions i esdeveniments dissenyats específicament perquè els restauradors puguin optimitzar la gestió dels negocis.
+ informació
Llibre "Com va començar la cuina"
Com va començar la cuina consta de dos llibres que han de permetre examinar la història de l'alimentació i la cuina prehistòrica des de perspectives i amb eines diferents.
+ informació
2016
Llibre "Mise en Place"
Edició del segon llibre orientat a l'obertura de negocis de restauració.
+ informació
Llibre "T'explico a la cuina"
CaixaBank, juanto a Disney i Ferran Adrià llança el llibre “Te cuento a la cocina” a través del qual es pretén involucrar els nens en els hàbits alimentaris saludables.
+ informació
2017
Sapiens, comprendre per crear
Creació de la primera exposició explicativa de la metodologia Sapiens.
+ informació
2018
Creació llibre Food & Beverage
Llançament del tercer llibre titulat "Food & Beverage" orientat a la gestió de la sala de restauració.
+ informació
2019
Primer Wine Tour
Primer esdeveniment exclusiu sobre el món del vi.
+ informació
2020
Llançament CaixaBankLab Campus
Llançament del Campus de formació on-line per a restauradors.
+ informació
Inici Cursos Presencials
Inici dels cursos presencials de gestió al món de la restauració.
8 Wine Tours
Realització de 8 Wine Tours al llarg de tot el territori.
+ informació
2021
Llançament del vertical Food&Drinks
Neix el vertical especialitzat al món de l'hostaleria Food&Drinks, que dóna servei als nostres clients del sector.
+ informació
Nous Cursos de gestió
Realització de dos nous Cursos de Gestió en Restauració, un a Barcelona i un altre a Granada
Esdeveniments Food&Drinks
Signatura de l'acord amb Hostaleria Espanya, participació a HIP i Premis Nacionals d'Hostaleria
6 Wine Tours
Realització de 6 Wine Tours més amb Ferran Centelles
+ informació
2022
6 Cursos presencials
Realització de 6 nous Cursos presencials de Gestió en Restauració al llarg de diferents ciutats del territori: Madrid, Sevilla, València, Las Palmas, Bilbao i Valladolid.
Llibre 77 Actitud Innovadora
Llançament del "Llibre 77, Actitud Innovadora", una peça inspiradora per a tots els que volen innovar
+ informació
5 Wine Tours
Realització de 5 Wine Tours més al llarg de tot el territori.
+ informació
7 Tastos Xperience
Realització de 7 tasts presencials.
+ informació
Esdeveniments Food&Drinks
Participació al II Fòrum Nacional d'Hostaleria ia HIP, signatura de l'acord amb Hostaleria de Madrid i participació als Premis Nacionals d'Hostaleria.
Participació II Fòrum Nacional d'Hostaleria
Acord com a Banc oficial del saló HIP
Acord amb Hostaleria de Madrid
Participació a Alimentaria-Hostelco
Col·laboració amb els Premis Nacionals d'Hostaleria
Talks Food&Drinks amb Thinknovate
2023
elBulli1846
Obertura del Museu elBulli1846.
+ informació
4 Cursos Presencials
Realització de 4 nous Cursos presencials de Gestió en Restauració
6 Wine tours
Realització de 6 nous Wine Tours
+ informació
5 Tastos Xperience
Realització de 5 tasts presencials
+ informació
Esdeveniments Food&Drinks
Participació a III Fòrum Hostaleria de Màlaga. Premis gastronòmics Mallorca, Conca Capital Gastronòmica i Premis Nacionals d'Hostaleria.
Participació saló Hostaleria i Turisme de Màlaga
Presentació Manual d'acolliment estudiants FP Dual. Dualiza & Hostelería d'Espanya+F&D
Participació als Premis Gastronòmics de Mallorca
Jornada elBullifoundation a Conca Capital Gastronòmica
Participació als Premis Nacionals d'Hostaleria
Participació al Gastronomic Forum Barcelona
2024
4 Cursos Presencials
Realització de 4 nous Cursos presencials de Gestió en Restauració
ALGUNES XIFRES
