equipo humano restaurante
setembre 13 / Negocis, Restauració

L’equip humà d’un restaurant

De tots els factors que hauràs de decidir en el projecte de muntar el teu restaurant, potser cap no és tan important

Read the article

Ferran Centelles Food and Beverage
setembre 1 / Negocis, Restauració

Ferran Centelles ens explica com vendre les begudes

A la guia, al Food & Beverage, fem reflexions sobre això,

Read the article

diseño restaurante
agost 7 / Negocis, Restauració

El disseny d’un restaurant

Quan pensis en el disseny de la teva sala, has de tenir molt en compte que sigui flexible

Read the article

cátedra agrobank riego
juliol 18 / Agrobank

Premi Càtedra AgroBank a una tesi sobre l’ús eficient de l’aigua en l’agricultura

Centrada en la gestió de les comunitats de regants

Read the article