Viewing posts from : setembre 2019



equipo humano restaurante
setembre 13 / Negocis, Restauració

L’equip humà d’un restaurant

De tots els factors que hauràs de decidir en el projecte de muntar el teu restaurant, potser cap no és tan important

Read the article

Ferran Centelles Food and Beverage
setembre 1 / Negocis, Restauració

Ferran Centelles ens explica com vendre les begudes

A la guia, al Food & Beverage, fem reflexions sobre això,

Read the article