maig 24 / Restauració

Food and beverage: La gestió de la sala

Dimarts passat es va fer la presentació en societat de Food and Beverage,

Read the article

abril 24 / Negocis, Restauració

Tràmits en matèria higienicosanitària

Hauràs de tenir en compte els següents requisits:

Read the article

abril 13 / Negocis, Restauració

Llicència d’obertura o funcionament

En aquest post explicarem què és aquesta llicència.

Read the article

trámites obras restaurante
març 12 / Negocis, Restauració

Tràmits per a llicència d’obres (II)

Continuem parlant de l’obra o reforma del local

Read the article

Descarrega el manual de gestió pel teu restaurant

Manual gestión restaurante

Consulta el llibre Mise en Place

Libro Mise en place elBulliFoundation y CaixaBank

Descobreix el llibre Food and Beverage

Segueix-nos a:

twitterLinkedinYoutube

Entrades recents