Cómo se aplica Sapiens
febrer 8 / Sapiens

COM S’APLICA SAPIENS?

L’aplicació de Sapiens requereix d’una successió precisa i metòdica de diversos passos, amb
els quals serà possible apropar-se als objectius esperats.

Read the article

febrer 1 / Agrobank

Entrevista a Ferran Adrià

Ferran Adrià ens explica l’essència de CaixaBankLAB, una col·laboració entre CaixaBank i elBullifoundation que va molt més enllà

Read the article

Impuesto sobre sociedades
gener 21 / Negocis, Restauració

Obligacions fiscals (II)

Continuant la relació d’obligacions fiscals per a un restaurant, t’expliquem alguns altres impostos i taxes que hauràs de tenir en compte:

Read the article

Ordenando la gastronomia
gener 10 / elBulliLab, Sapiens

Endreçant la gastronomia

L’equip de elBulliFoundation, en el nou llibre editat per CaixaBank en una edició en exclusiva, explica amb detall què és el que el va moure a intentar ordenar el món de la gastronomia.

Read the article

Descarrega el manual de gestió pel teu restaurant

Manual gestión restaurante

Consulta el llibre Mise en Place

Libro Mise en place elBulliFoundation y CaixaBank

Descobreix el llibre Food and Beverage

Segueix-nos a:

twitterLinkedinYoutube

Entrades recents