Lluis Garcia
juliol 15 / Negocis, Restauració

Processos i mètodes en un restaurant

Lluís García ens parla sobre els processos i mètodes en un restaurant.

Read the article

Características generales de una cocina
juny 24 / Negocis, Restauració

Característiques generals d’una cuina

Descobreix les característiques principals d’una cuina.

Read the article

¿Cómo se distribuye una cocina?
juny 12 / Negocis, Restauració

Com es distribueix una cuina?

La cuina es divideix en seccions (partides)

Read the article

aspectos esenciales restaurante
maig 29 / Negocis, Restauració

Aspectes esencials del local del teu futur restaurant

La capacitat del restaurant

Read the article