Viewing post categorized under: Restauració



maig 21 / Restauració

QUÈ NECESSITA UN EMPRENEDOR?

Si hem d’identificar quin és el primer pas necessari per iniciar un negoci, hem d’anar a l’inici de tot el procés i aquest inici és la mateixa essència de l’emprenedor.

Read the article

Jordi Nicolau Ferran Adria
maig 11 / Ferran Adrià, Negocis, Restauració

BENVINGUT MISE EN PLACE

Aquest matí una nombrosa selecció de periodistes ha assistit al llançament oficial del projecte d’emprenedoria en restauració, que ha tingut com a estrella principal el llibre inspiracional Mise en place

Read the article

març 4 / Negocis, Restauració

Tres emprenedors i el manual de gestió d’un restaurant

Aquest dilluns 29 de febrer va començar la primera de les sessions de treball en què els tres seleccionats del projecte d’emprenedoria en restauració van poder posar a prova la primera versió del manual de gestió d’un restaurant que l’equip d’elBulliFoundation i CaixaBank llançaran conjuntament.

Read the article

Caixanegocis elBulliFoundation
febrer 4 / Negocis, Restauració

2016, l’any dels serveis financers especialitzats en el sector de la restauració

Aquest 2016 serà un any realment important quant a l’evolució de la manera com es gestiona un negoci en el sector de la restauració. En el panorama que el país ens presenta trobem gran quantitat de negocis liderats per persones amb coneixements però amb necessitats d’una major formació en la gestió i l’administració d’un negoci. Aquesta és la causa per la qual molts petits restaurants acaben fracassant.

CaixaBank, conscient d’aquesta problemàtica, fa mesos que treballa en una oferta de serveis i productes que permeti als petits restaurants poder gestionar de manera més àgil el seu negoci i poder tenir accés a solucions que cap entitat bancària no ha ofert abans.

Read the article

Descarrega el manual de gestió pel teu restaurant

Manual gestión restaurante

Consulta el llibre Mise en Place

Libro Mise en place elBulliFoundation y CaixaBank

Descobreix el llibre Food and Beverage

Segueix-nos a:

twitterLinkedinYoutube

Entrades recents