Blog

Viewing post categorized under: Negocis



CaixaBankLab / agost 31 / Negocis, Restauració

Benefici mínim necessari del restaurant

A continuació, insistirem en el tema de la recuperació de la inversió i en la rendibilitat.

Read the article

proyectar resultados restaurante
CaixaBankLab / agost 19 / Negocis, Restauració

Projecció de resultats del negoci de restauració

Com faig la previsió i l’anàlisi a llarg termini per a tenir una visió de futur del restaurant?

Read the article

determinar presupuesto cash real restaurante
CaixaBankLab / agost 6 / Negocis, Restauració

Determinar el pressupost de cash real generat per l’activitat

Una vegada arribats a aquest punt, hem de comprendre què ha passat amb el compte de pèrdues i guanys

Read the article

Resultado explotación restaurante
CaixaBankLab / juliol 27 / Negocis, Restauració

El resultat de l’explotació del restaurant

Analitzarem com obtenir el resultat net d’explotació de restaurant.

Read the article

Descarrega el manual de gestió pel teu restaurant

Manual gestión restaurante

Consulta el llibre Mise en Place

Libro Mise en place elBulliFoundation y CaixaBank

Descobreix el llibre Food and Beverage

Segueix-nos a:

twitterLinkedinYoutube

Entrades recents