Ferran Adrià ens explica l’essència de CaixaBankLAB, una col·laboració entre CaixaBank i elBullifoundation que va molt més enllà
Blog
Viewing post categorized under: Agrobank
L’olivera és un dels primers arbres que es van domesticar en la història de la humanitat, segurament fa uns 6.000 anys. Emblema per excel·lència de la Mediterrània, té un paper fonamental en l’economia espanyola i en la d’altres països
València ha estat un altre dels escenaris on Ferran Adrià juntament amb l’equip d’AgroBank han pogut submergir-se en el món de la innovació al sector agrari i la producció d’aliments i begudes.
CaixaBankLAB i Ferran Adrià han dut a terme aquest matí un nou taller d’innovació juntament amb AgroBank. Una selecció de clients de CaixaBank especialistes en el sector alimentari han pogut contrastar la seva visió de la innovació
Descarrega el manual de gestió pel teu restaurant
Consulta el llibre Mise en Place
Descobreix el llibre Food and Beverage
Segueix-nos a:
Entrades recents
-
Passos per a elaborar una previsió de despeses financeres
by CaixaBankLab juliol 19, 2023 Read more
-
Quant guanyarà el restaurant?
by CaixaBankLab juliol 7, 2023 Read more
-
La cerca del local pel bar o restaurant
by CaixaBankLab juny 27, 2023 Read more
-
El pla de finançament del negoci de restauració (I)
by CaixaBankLab juny 8, 2023 Read more
-
El pressupost d’ingressos del restaurant
by CaixaBankLab maig 17, 2023 Read more
-
Tècniques per vendre més i millor vi?
by CaixaBankLab maig 2, 2023 Read more
