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febrero 27 / Ferran Adrià, Negocios

Ferran Adrià en el País Vasco

En esta ocasión ha sido el País Vasco quien acogió la presentación de Mise en Place, el libro para emprendedores de la restauración

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Cómo se aplica Sapiens
febrero 8 / Sapiens

¿Cómo se aplica Sapiens?

La aplicación de Sapiens requiere de una sucesión precisa y metódica de varios pasos, con los que será posible acercarse a los objetivos esperados.

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febrero 1 / Agrobank

Entrevista a Ferran Adrià

Ferran Adrià nos explica la esencia de CaixaBankLAB, una colaboración entre CaixaBank y elBullifoundation que va mucho más allá

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