El llibre T’ho explico a la cuina conté un munt de receptes interessants i fàcils de fer en família. Aquest és el cas de les costelles a l’Spidey. Una recepta basada en la carn de conill, que és de les millors que hi ha per tenir un contingut baix en greix i un contingut alt en proteïnes de gran qualitat nutricional (ideal per a Spider-Man!). La pastanaga és rica en vitamina A, un antioxidant que, a més, li dóna el color taronja a aquest plat.
- Assaonem les costelles de conill amb sal i pebre.
- Escalfem la paella amb dues cullerades d’oli d’oliva i hi afegim les costelles.
- Marquem bé les costelles de conill per ambdós costats.
- A l’altra paella, ben calenta i amb dues cullerades d’oli, saltem la pastanaga ratllada.
- Col·loquem la pastanaga saltada als plats que servirem.
- Finalment, hi afegim les costelles de conill i la resta de l’oli d’oliva. Els textos marcats amb aquest color són tasques fàcils que poden fer els nens sols.
Els punts en negreta són tasques fàcils que poden fer els nens sols.
Tens més receptes disponibles a la secció dedicada al llibre T’ho explico a la cuina.
