Dins del llibre T’ho explico a la cuina que Disney i Ferran Adrià van llançar aquest
any 2016 i en el qual col·labora l’Obra Social “la Caixa” podem trobar nombroses receptes
amb les quals es poden involucrar els nens en hàbits alimentaris saludables.
És o no és possible fer una truita de patates en menys de quatre minuts? Això és el
que un integrant de l’equip d’elBulliFoundation s’ha entossudit a demostrar a través d’un
vídeo cuinant la recepta de la truita de xips a casa seva.
Els dies 12 i 19 juny i 3 de juliol es van organitzar, a CosmoCaixa, tres activitats per viure
en primera persona la presentació de T’ho explico a la cuina.
Ferran Adrià va explicar l’essència del llibre.
El llibre T’ho explico a la cuina conté un munt de receptes interessants i fàcils de fer en família.
Aquest és el cas de les costelles a l’Spidey. Una recepta basada en la carn de conill.
L’Oficina A de CaixaBank a l’avinguda Diagonal de Barcelona ha tingut aquesta tarda
uns convidats d’excepció. Ferran Adrià, acompanyat dels personatges de Disney, ha compartit
amb pares i fills una tarda parlant sobre gastronomia i hàbits saludables.
Ferran Adrià ha convertit per un dia l’Auditori de CosmoCaixa en una gran cuina,
amb fogons, aliments frescos i uns aspirants molt especials: avis i àvies de tota la província que,
juntament amb els seus néts i nétes, han estat els guanyadors d’un concurs
de receptes impulsat per l’Obra Social ”la Caixa”.