{"id":5056,"date":"2020-12-15T08:47:41","date_gmt":"2020-12-15T08:47:41","guid":{"rendered":"http:\/\/ptbcbasp02.lacaixa.es\/wordpress_multisite\/elbullifoundation\/?p=5056"},"modified":"2022-11-23T08:15:50","modified_gmt":"2022-11-23T08:15:50","slug":"donar-alta-instalacions-subministraments-restaurant","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ptbcbasp02.lacaixa.es\/wordpress_multisite\/elbullifoundation\/ca\/donar-alta-instalacions-subministraments-restaurant\/","title":{"rendered":"Donar d&#8217;alta les instal\u00b7lacions i els subministraments del teu restaurant"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]A m\u00e9s dels informes inicials i els projectes que s\u2019han de realitzar per a obtenir la llic\u00e8ncia d\u2019obertura d\u2019un local, t\u00e9 una import\u00e0ncia vital que comprovis sempre les possibilitats de subministrament per al teu local.<\/p>\n<p><!--more-->No series el primer que, despr\u00e9s d\u2019haver efectuat totes les comprovacions, s\u2019adona, a l\u2019hora de sol\u2022licitar la pot\u00e8ncia el\u00e8ctrica, que la companyia subministradora no disposa d\u2019electricitat suficient per a alimentar la nostra connexi\u00f3 de servei.<\/p>\n<p>Hem de pensar que ells tenen l\u2019obligaci\u00f3 de donar pot\u00e8ncia fins a un m\u00e0xim de kW i que, si superem l\u2019habitual, poden exigir-nos que realitzem al nostre cost l\u2019ampliaci\u00f3 de la seva estaci\u00f3 transformadora o connexi\u00f3 de servei, i aix\u00f2 s\u00f3n molts diners.<\/p>\n<p>Per tant, volem reiterar que la connexi\u00f3 a la xarxa pot estar supeditada a les pot\u00e8ncies disponibles a l\u2019edifici o al carrer, i aix\u00f2 pot portar associats costos realment importants i imprevistos, ja que la companyia nom\u00e9s est\u00e0 obligada a donar servei fins a una pot\u00e8ncia determinada. Per sobre d\u2019aquesta pot\u00e8ncia, els costos d\u2019obrir el carrer i ampliar connexions de servei o estacions transformadores hauran d\u2019anar a c\u00e0rrec del propietari.<br \/>\nPer aix\u00f2, de vegades \u00e9s recomanable fer un estudi de pot\u00e8ncia sol\u2022licitada i, arribat el cas, intentar equilibrar les necessitats de pot\u00e8ncia entre el subministrament el\u00e8ctric i el de gas.<\/p>\n<p>No \u00e9s un tema trivial, ja que pot exigir una forta inversi\u00f3. Per tot aix\u00f2, volem posar l\u2019accent principalment que, per al funcionament de l\u2019activitat, \u00e9s essencial l\u2019alta de subministrament en les companyies principals i assegurar-nos que la connexi\u00f3 de servei que necessitem est\u00e0 disponible a l\u2019edifici.<\/p>\n<p>Destaquem:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>Alta en una companyia de subministrament el\u00e8ctric<\/li>\n<li>Alta en una companyia de subministrament de gas<\/li>\n<li>Alta en la companyia de subministrament d\u2019aigua i comptadors (Musa)<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En aquests tres subministraments, hem de diferenciar si es tracta d\u2019instal\u2022laci\u00f3 nova o no.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>En cas d\u2019instal\u2022lacions noves, les companyies subministradores ens sol\u2022licitaran els projectes corresponents visats i signats per l\u2019enginyeria corresponent i, en alguns casos, un contracte de manteniment signat amb un servei d\u2019assist\u00e8ncia t\u00e8cnica (SAT) oficial.<\/li>\n<li>En cas de traspassos de locals en funcionament en els quals no hi ha cap modificaci\u00f3, ni obres de reforma, l\u2019habitual (si la instal\u2022laci\u00f3 no \u00e9s gaire antiga) \u00e9s que es procedeixi al canvi de nom sense m\u00e9s requisit que presentar la documentaci\u00f3 acreditativa del nou titular:\n<ul>\n<li>Contracte de lloguer o escriptura de compravenda, segons el cas de qu\u00e8 es tracti<\/li>\n<li>CIF de l\u2019empresa o NIF de l\u2019emprenedor<\/li>\n<li>NIF de l\u2019administrador en cas d\u2019empresa<\/li>\n<li>Dades banc\u00e0ries<\/li>\n<li>Signatura del contracte de serveis corresponent<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li>En cas de reforma i llic\u00e8ncia nova, \u00c9S MOLT IMPORTANT iniciar aquests tr\u00e0mits al m\u00e9s aviat possible.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>La legalitzaci\u00f3 de les instal\u2022lacions<\/h2>\n<p>Als propers posts presentem, sense que es pugui considerar una revisi\u00f3 exhaustiva ni completa, els passos que cal seguir per a la legalitzaci\u00f3 de l\u2019activitat d\u2019un restaurant des del punt de vista t\u00e8cnic, i intentarem sintetitzar els aspectes m\u00e9s rellevants que s\u2019han de tenir en compte per a obrir amb \u00e8xit una activitat de restauraci\u00f3 amb l\u2019objectiu de superar a la primera els controls legals i sense despeses addicionals, cosa no menor en els temps que corren.<\/p>\n<p>En primer lloc, volem posar l\u2019accent que, dins d\u2019uns l\u00edmits, les autonomies i els municipis tenen compet\u00e8ncies per a definir el propi marc regulador. No \u00e9s el mateix obrir un bar a Barcelona que a Sabadell, i ja no diguem a Madrid, o a qualsevol altra capital de prov\u00edncia de fora de Catalunya. El que canvia fonamentalment s\u00f3n els requisits m\u00e9s pr\u00e0ctics (superf\u00edcies, al\u00e7\u00e0ries, serveis higi\u00e8nics, accessibilitat, etc.), i el tipus de control aplicat a les afirmacions que es realitzen en el projecte. La demostraci\u00f3 pot anar des d\u2019una simple justificaci\u00f3 documental fins al requeriment d\u2019un assaig independent que ho provi.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]A m\u00e9s dels informes inicials i els projectes que s\u2019han de realitzar per a obtenir la llic\u00e8ncia d\u2019obertura d\u2019un local, t\u00e9 una import\u00e0ncia vital que comprovis sempre les possibilitats de subministrament per al teu local.<\/p>\n","protected":false},"author":102,"featured_media":5050,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[129],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ptbcbasp02.lacaixa.es\/wordpress_multisite\/elbullifoundation\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5056"}],"collection":[{"href":"https:\/\/ptbcbasp02.lacaixa.es\/wordpress_multisite\/elbullifoundation\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ptbcbasp02.lacaixa.es\/wordpress_multisite\/elbullifoundation\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ptbcbasp02.lacaixa.es\/wordpress_multisite\/elbullifoundation\/wp-json\/wp\/v2\/users\/102"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ptbcbasp02.lacaixa.es\/wordpress_multisite\/elbullifoundation\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5056"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/ptbcbasp02.lacaixa.es\/wordpress_multisite\/elbullifoundation\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5056\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5064,"href":"https:\/\/ptbcbasp02.lacaixa.es\/wordpress_multisite\/elbullifoundation\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5056\/revisions\/5064"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ptbcbasp02.lacaixa.es\/wordpress_multisite\/elbullifoundation\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5050"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ptbcbasp02.lacaixa.es\/wordpress_multisite\/elbullifoundation\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5056"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ptbcbasp02.lacaixa.es\/wordpress_multisite\/elbullifoundation\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5056"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ptbcbasp02.lacaixa.es\/wordpress_multisite\/elbullifoundation\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5056"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}