{"id":4886,"date":"2023-06-08T07:24:06","date_gmt":"2023-06-08T07:24:06","guid":{"rendered":"http:\/\/ptbcbasp02.lacaixa.es\/wordpress_multisite\/elbullifoundation\/?p=4886"},"modified":"2023-06-08T08:10:41","modified_gmt":"2023-06-08T08:10:41","slug":"el-pla-de-financament-del-negoci-de-restauracio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ptbcbasp02.lacaixa.es\/wordpress_multisite\/elbullifoundation\/ca\/el-pla-de-financament-del-negoci-de-restauracio\/","title":{"rendered":"El pla de finan\u00e7ament del negoci de restauraci\u00f3 (I)"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]En aquest apartat tractarem d\u2019explicar quins s\u00f3n els diferents mecanismes que tenim per a poder finan\u00e7ar la nostra inversi\u00f3, per a poder pagar el que necessitem per a iniciar i posar en marxa el nostre restaurant.<\/p>\n

Amb tot, abans de comen\u00e7ar he de preguntar-me el seg\u00fcent:<\/p>\n

De quants diners disposo? Qui pot ajudar-me o deixar-me els diners que necessito per a muntar el meu restaurant? Com puc finan\u00e7ar la inversi\u00f3?<\/p><\/blockquote>\n

B\u00e9, la proced\u00e8ncia dels recursos \u00e9s molt important. Poden ser recursos propis o externs, entenent com a tals tant si procedeixen de la teva fam\u00edlia o amics com si els concedeix el banc.<\/p>\n

Si es tracta de diners prestats o facilitats per la fam\u00edlia o els amics, cal tenir molta cura… podries perdre els diners i els amics! Per descomptat, aquests diners \u201cpropers\u201d sempre s\u00f3n una soluci\u00f3 a l\u2019abast, per\u00f2 has de procurar no hipotecar pares o germans, que et deixen els diners amb tota la seva bona voluntat.<\/p>\n

Com hem dit, pot ser que els diners provinguin de socis. Aquests poden ser simplement socis capitalistes, \u00e9s a dir, que inverteixin els diners sense implicar-se en el concepte del projecte, ni en el seu desenvolupament ni orientaci\u00f3. El teu soci (o socis) pot treballar amb tu, i en aquest cas sempre cal tenir en compte que com m\u00e9s siguin, m\u00e9s s\u2019hauran de repartir els beneficis.<\/p>\n

Finalment, pots sol\u2022licitar que un banc et concedeixi uns diners per a muntar el negoci. Per aix\u00f2 haur\u00e0s de presentar un model de pla de negoci, tan realista com sigui possible, que pugui comunicar i conv\u00e8ncer els qui et facilitaran els recursos necessaris per a muntar-lo. En certa manera, un banc no deixa de ser un soci capitalista, al qual tamb\u00e9 haur\u00e0s de retornar els diners, com a qualsevol altre soci, ja que poques vegades s\u2019inverteix en un negoci a fons perdut.<\/p>\n

En conclusi\u00f3, hi ha tres alternatives per a finan\u00e7ar un negoci des del punt de vista de qui aporta els diners:<\/p>\n

 <\/p>\n

    \n
  1. L\u2019emprenedor: la persona que t\u00e9 la idea \u00e9s capa\u00e7 d\u2019aportar els diners suficients per a comen\u00e7ar el negoci.<\/li>\n
  2. Els socis: es pot formar una societat on cada membre aporta una quantitat a l\u2019empresa.<\/li>\n
  3. Els bancs (o altres creditors): alg\u00fa extern a l\u2019empresa proveeix els diners necessaris requerits a canvi de la seva devoluci\u00f3, m\u00e9s el pagament d\u2019un inter\u00e8s. Normalment \u00e9s amb alguna garantia personal o material de la devoluci\u00f3 del principal.<\/li>\n<\/ol>\n

     <\/p>\n

    Per tot aix\u00f2, abans de continuar amb les possibilitats de finan\u00e7ament hem de determinar, com hem assenyalat en les primeres p\u00e0gines d\u2019aquest cap\u00edtol: quant em costa muntar el restaurant? Aquesta \u00e9s la xifra que s\u2019ha de finan\u00e7ar.<\/p>\n

    Per a encarar aquest tema cal saber:<\/p>\n

     <\/p>\n

      \n
    • En primer lloc, quants recursos tinc, generalment com a conseq\u00fc\u00e8ncia d\u2019haver estalviat uns diners.<\/li>\n
    • En segon lloc, suposant que jo no tingu\u00e9s suficients recursos propis, puc assabentar-me
      \nde quants recursos tenen les persones del meu entorn m\u00e9s proper, i de quant podria disposar jo.<\/li>\n
    • En tercer lloc, en cas que no pugui comptar
      \namb les dues opcions anteriors, puc acudir
      \na un banc.<\/li>\n
    • En \u00faltim terme, en cas que el banc no pogu\u00e9s facilitar-me els diners necessaris, hi ha la possibilitat, com hem assenyalat m\u00e9s amunt, d\u2019associar-se.<\/li>\n<\/ul>\n

       <\/p>\n

      A partir d\u2019una valoraci\u00f3 d\u2019aquests factors, haur\u00e0s de decidir-te per un tipus de finan\u00e7ament o un altre, sempre que algun d\u2019aquests s\u2019ajusti i sigui suficient.<\/p>\n

      D\u2019altra banda, a l\u2019hora de preveure el total de diners que necessitar\u00e0s, has de pensar que et caldr\u00e0 una mitjana de sis mesos per a muntar el restaurant. Per aix\u00f2 has d\u2019anar amb molta cura amb els c\u00e0lculs, i com ja hem assenyalat, incloure en la inversi\u00f3 els mesos que haur\u00e0s de viure sense els ingressos que potser ja no perceps per haver deixat la feina anterior.<\/p>\n

      En qualsevol cas, \u00e9s important que, encara que els teus socis siguin familiars o amics, sempre es firmi un acord.<\/p>\n

      Comen\u00e7arem per aclarir una s\u00e8rie de conceptes de manera que el llenguatge no sigui un impediment per a entendre el significat dels apartats.
      \nEl passiu d\u2019una empresa s\u00f3n els deutes que t\u00e9 l\u2019empresa. S\u2019hi recullen les obligacions de pagament que t\u00e9, i representa el que es deu a tercers: pagaments a bancs, salaris, prove\u00efdors, impostos…<\/p>\n

      Per a classificar els passius, podem diferenciar-los entre:<\/p>\n

       <\/p>\n

        \n
      • Passiu no exigible, patrimoni net, recursos o fons propis: s\u00f3n els fons que dipositen els \u201cpropietaris\u201d de l\u2019empresa i els diners de benefici de l\u2019empresa que reinvertim en la mateixa empresa. Aquests diners tenen una obligatorietat per a ser retornats, i ning\u00fa no els pot exigir.<\/li>\n
      • Passiu exigible: s\u00f3n els deutes que t\u00e9 l\u2019empresa enfront de tercers i obligat\u00f2riament han de retornar-se. Els creditors habituals solen ser: prove\u00efdors, bancs o altres. Dins d\u2019aquest apartat trobem dues tipologies:\n
          \n
        • Exigible a llarg termini: deutes que vencen en un per\u00edode superior a un any.<\/li>\n
        • Exigible a curt termini: deutes que vencen en un per\u00edode inferior a un any.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n

           <\/p>\n

          Com hem dit anteriorment, hi ha tres alternatives per al finan\u00e7ament d\u2019un negoci des del punt de vista de qui aporta els diners:<\/p>\n

           <\/p>\n

            \n
          1. Emprenedor: la persona que t\u00e9 la idea \u00e9s capa\u00e7 d\u2019aportar els diners suficients per a comen\u00e7ar el negoci.<\/li>\n
          2. Socis: es pot formar una societat on cada membre aporta una quantitat a l\u2019empresa.<\/li>\n
          3. Bancs (o altres creditors): alg\u00fa extern a l\u2019empresa proveeix els diners necessaris i en requereix, a canvi, la devoluci\u00f3 m\u00e9s el pagament d\u2019algun inter\u00e8s.<\/li>\n<\/ol>\n

             <\/p>\n

            En els dos primers casos, els fons aportats per l\u2019emprenedor o pels socis aniran directament al concepte de Patrimoni net. En el tercer cas, els diners es col\u2022locaran en l\u2019apartat d\u2019Exigible, a curt o llarg termini en funci\u00f3 dels per\u00edodes de devoluci\u00f3.<\/p>\n

            En la majoria dels casos s\u2019utilitza una f\u00f3rmula mixta de finan\u00e7ament per a cobrir les necessitats de l\u2019empresa que volem muntar i, en aquest cas, tindrem una part del passiu com a recursos propis, una altra com a exigible a llarg termini i la resta com a exigible a curt termini.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

            [vc_row][vc_column][vc_column_text]En aquest apartat tractarem d\u2019explicar quins s\u00f3n els diferents mecanismes que tenim per a poder finan\u00e7ar la nostra inversi\u00f3,<\/p>\n","protected":false},"author":102,"featured_media":4880,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[78,80],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ptbcbasp02.lacaixa.es\/wordpress_multisite\/elbullifoundation\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4886"}],"collection":[{"href":"https:\/\/ptbcbasp02.lacaixa.es\/wordpress_multisite\/elbullifoundation\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ptbcbasp02.lacaixa.es\/wordpress_multisite\/elbullifoundation\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ptbcbasp02.lacaixa.es\/wordpress_multisite\/elbullifoundation\/wp-json\/wp\/v2\/users\/102"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ptbcbasp02.lacaixa.es\/wordpress_multisite\/elbullifoundation\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4886"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/ptbcbasp02.lacaixa.es\/wordpress_multisite\/elbullifoundation\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4886\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4914,"href":"https:\/\/ptbcbasp02.lacaixa.es\/wordpress_multisite\/elbullifoundation\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4886\/revisions\/4914"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ptbcbasp02.lacaixa.es\/wordpress_multisite\/elbullifoundation\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4880"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ptbcbasp02.lacaixa.es\/wordpress_multisite\/elbullifoundation\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4886"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ptbcbasp02.lacaixa.es\/wordpress_multisite\/elbullifoundation\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4886"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ptbcbasp02.lacaixa.es\/wordpress_multisite\/elbullifoundation\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4886"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}