Dentro del concepto que hayas ideado para tu restaurante, la creaci\u00f3n de la identidad es un aspecto muy importante. Parad\u00f3jicamente, t\u00fa puedes decidir toda una serie de cuestiones al respecto, empezando por la oferta gastron\u00f3mica y terminando con la imagen gr\u00e1fica, el interiorismo, etc.<\/p>\n

De todos modos, una cosa es lo que t\u00fa preveas y otra cosa es lo que se acaba concretando.
\nLa creaci\u00f3n de una entidad se va haciendo con el tiempo, con la identificaci\u00f3n del p\u00fablico con unos valores, con un determinado target, que puede considerar tu negocio m\u00e1s o menos elitista, m\u00e1s o menos sofisticado. De hecho es un conjunto en el que entra todo, desde la ubicaci\u00f3n hasta el propio concepto de restaurante.<\/p>\n

Un aspecto importante en tus decisiones en cuanto a identidad y marca es el nombre del restaurante. Un nombre no solo puede ejercer como reclamo, sino que comunica un mensaje, da una informaci\u00f3n, muchas veces relacionada con lo que significan sus palabras.<\/p>\n

A veces, la imagen de marca se va disgregando de un nombre determinado, que pierde su significado y adopta solo la identidad del negocio; es el caso de El Corte Ingl\u00e9s o Gallina Blanca, por ejemplo. En definitiva, es el p\u00fablico el que da significado al nombre.<\/p>\n

La elecci\u00f3n del nombre tiene un aspecto legal, del que hemos hablado en p\u00e1ginas anteriores:
\nun nombre solo se puede usar si no est\u00e1 registrado. En este sentido, es importante comprobar tambi\u00e9n los dominios en Internet, desde un punto de vista legal. En cuanto a la identidad, hoy en d\u00eda es tan importante la que transmite el mundo digital como el mundo f\u00edsico. Este es el gran cambio de paradigma de los \u00faltimos diez a\u00f1os.<\/p>\n

\n
• La coyuntura econ\u00f3mica y la evoluci\u00f3n del consumo<\/li>\n
• La situaci\u00f3n del empleo<\/li>\n
• El precio<\/li>\n
• El turismo<\/li>\n
• Las tendencias<\/li>\n
• La innovaci\u00f3n, la creaci\u00f3n en tu identidad<\/li>\n<\/ul>\n

  Ser\u00e1n cosas a tener en cuenta a la hora de construir tu identidad.<\/p>\n

  \u00a1Cuidado al registrar el nombre!
  \nTienes que comprobar que no existe,
  \nni como patente, ni en Internet,
  \nni en ning\u00fan otro lugar posible…<\/p><\/blockquote>\n

  <\/h2>\n

  \u00bfOptar por lo creativo a la hora de determinar una identidad?<\/h2>\n

  \u00bfLo creativo siempre funciona? \u00bfHay mayor posibilidad de \u00e9xito si introducimos una oferta novedosa? \u00bfO bien es mejor apostar por lo ya conocido, por lo cl\u00e1sico? Estas decisiones, como pr\u00e1cticamente todas las que influyen en el concepto de restaurante que queremos montar, dependen de muchos factores.<\/p>\n

  La saturaci\u00f3n del mercado, por ejemplo, puede influir en la decisi\u00f3n final. En una ciudad, en un pueblo, hay espacio y demanda para un n\u00famero determinado de establecimientos de cada tipo y sector. Este punto es algo que se tiene que saber aceptar. Lo que pasa es que a veces se crean burbujas.<\/p>\n

  Hay que pensar que lo novedoso, lo creativo, no solo se encuentra en la cocina, sino que puede estar en otros campos, como el espacio, la manera de servir, la comunicaci\u00f3n… En los \u00faltimos tiempos hemos podido ver un p\u00fablico joven atra\u00eddo por restaurantes japoneses, o asi\u00e1ticos en general, tambi\u00e9n latinoamericanos, de corte informal, sobre todo en las ciudades de gran tama\u00f1o. En este sentido, cada ciudad es un mundo, y cada una requerir\u00e1 de un conocimiento de su idiosincrasia para tener mayores posibilidades de \u00e9xito.<\/p>\n

   <\/p>\n

  Consejos para elegir un buen nombre para tu restaurante<\/h2>\n

  \n
  1. Los expertos dicen que los nombres cortos funcionan mejor, porque se pueden memorizar y porque para el p\u00fablico extranjero pueden ser m\u00e1s f\u00e1ciles de recordar.<\/li>\n
  2. Elige nombres que se puedan pronunciar f\u00e1cilmente. Debes pensar que la gente no solo los leer\u00e1 (o escribir\u00e1), sino que tambi\u00e9n los dir\u00e1 de viva voz.<\/li>\n
  3. El nombre puede informar directamente del tipo de oferta del restaurante, o bien ser simplemente una palabra que te guste, evocadora. Posteriormente, si tienes \u00e9xito, la gente identificar\u00e1 ese nombre con tu restaurante, aunque aparentemente no tuvieran relaci\u00f3n el uno con el otro.<\/li>\n
  4. Recuerda que tal vez tengas que renunciar al nombre que m\u00e1s te guste, si observas que ya existe.<\/li>\n
  5. Evita nombres que recuerden otros nombres o marcas de sectores muy diferentes y que puedan crear confusi\u00f3n.<\/li>\n
  6. Puedes buscar un nombre que tenga un car\u00e1cter ir\u00f3nico, si casa con tu propuesta gastron\u00f3mica.<\/li>\n
  7. Piensa que la gente puede recordar tanto el nombre como su plasmaci\u00f3n gr\u00e1fica en un logo.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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