{"id":3285,"date":"2018-11-13T16:59:43","date_gmt":"2018-11-13T16:59:43","guid":{"rendered":"http:\/\/ptbcbasp02.lacaixa.es\/wordpress_multisite\/elbullifoundation\/?p=3285"},"modified":"2022-11-23T08:16:03","modified_gmt":"2022-11-23T08:16:03","slug":"menus-desdeveniments","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ptbcbasp02.lacaixa.es\/wordpress_multisite\/elbullifoundation\/ca\/menus-desdeveniments\/","title":{"rendered":"Men\u00fas d\u2019esdeveniments"},"content":{"rendered":"

Si per les seves dimensions i la seva filosofia, el nostre establiment vol tenir una oferta<\/strong> de men\u00fas i esdeveniments<\/strong>, \u00e9s important no oblidar-nos-en i treballar l\u2019oferta al m\u00e9s aviat possible, des de primera hora, perqu\u00e8 aix\u00ed no h\u00e0gim de perdre temps del dia a dia per a ocupar-nos-en. A banda, el departament comercial ens ho agrair\u00e0, per a poder vendre aquests men\u00fas abans d\u2019obrir el local.<\/p>\n

El terme esdeveniment<\/em> t\u00e9, segons els diccionaris, diverses accepcions: d\u2019una banda, un esdeveniment \u00e9s un fet important que es troba programat<\/strong>. Aquest esdeveniment pot ser social, comercial, esportiu, etc. Aquesta seria la definici\u00f3 que encaixaria amb el treball que estem desenvolupant.<\/p>\n

Una altra definici\u00f3 d\u2019esdeveniment<\/em> fa refer\u00e8ncia a un fet imprevist o que pot esdevenir encara que no existeixi seguretat sobre aquest tema. Seria un esdeveniment eventual, que escapa als l\u00edmits del que s\u2019ha planificat; en la definici\u00f3 anterior, un esdeveniment ha de ser programat amb antelaci\u00f3.<\/p>\n

Segons una tercera definici\u00f3, i que podria englobar les dues anteriors, un esdeveniment \u00e9s un fet que s\u2019esdev\u00e9. Des d\u2019aquesta perspectiva, l\u2019esdeveniment pot ser planificat o desenvolupar-se de manera imprevista.<\/p>\n

Tipus d\u2019esdeveniments<\/h2>\n

El primer que cal fer \u00e9s diferenciar entre un esdeveniment i una taula gran. La difer\u00e8ncia pot ser que l\u2019esdeveniment ja ha sol\u00b7licitat el menjar i la beguda per endavant i sota una reserva econ\u00f2mica feta i adaptant-se a l\u2019oferta d\u2019esdeveniments<\/strong>. En canvi, una taula gran es presenta i pot triar de la carta en el moment, sense men\u00fa establert. Aqu\u00ed \u00e9s important que el cap de sala s\u00e0piga guiar-ho i oferir-los uns plats per a compartir, perqu\u00e8 el servei de cuina i sala sigui molt m\u00e9s flu\u00eft.<\/p>\n

No n\u2019hi ha una classificaci\u00f3 clarament definida, ja que no n\u2019hi ha una tipologia universal i, depenent de les persones i dels pa\u00efsos pot haver-hi connotacions i peticions diferents, segons els seus costums.<\/p>\n

Atenent el car\u00e0cter, l\u2019organitzaci\u00f3 i els objectius, els esdeveniments es poden classificar en els tipus seg\u00fcents:<\/p>\n

    \n
  • Assemblees<\/strong>: s\u00f3n reunions peri\u00f2diques en les quals el consell d\u2019administraci\u00f3 convoca els seus accionistes o socis amb la finalitat de donar-los una informaci\u00f3.<\/li>\n
  • Cursos, seminaris i confer\u00e8ncies<\/strong>: el car\u00e0cter de l\u2019esdeveniment \u00e9s totalment informatiu. Els solen organitzar, universitats, associacions, col\u00b7lectius, etc.<\/li>\n
  • Congressos<\/strong>: s\u00f3n reunions a gran escala dirigides a un sector determinat amb la finalitat de divulgar idees i dissenyar objectius.<\/li>\n
  • Convencions<\/strong>: s\u00f3n reunions convocades per les empreses amb la finalitat d\u2019informar i motivar. La participaci\u00f3 sol ser per a professionals del mateix sector.<\/li>\n
  • Fires i exposicions<\/strong>: el seu objectiu seria facilitar un intercanvi de negoci dins d\u2019un mateix mercat a majorista o minoristes.<\/li>\n
  • Incentius<\/strong>: \u00e9s la forma de premiar i motivar a futur que tenen les empreses perqu\u00e8 els seus empleats sobrepassin els objectius establerts.<\/li>\n
  • Altres<\/strong>: qualsevol celebraci\u00f3 familiar o de grups d\u2019amics que es reuneixen amb la finalitat de celebrar alguna cosa en com\u00fa, ja sigui un casament, un aniversari, un sopar de Nadal, etc.<\/li>\n<\/ul>\n

    Pel que fa a un restaurant, aquests \u00faltims serien els m\u00e9s sol\u00b7licitats, per la qual cosa es recomana tenir un calendari de festes nacionals, auton\u00f2miques i locals<\/strong>, a fi de poder controlar quins dies s\u00f3n els m\u00e9s freq\u00fcents en qu\u00e8 se sol\u00b7liciten aquests tipus d\u2019esdeveniments.<\/p>\n

    \u00c9s important tenir els men\u00fas ja creats i ajustats a les nostres infraestructures<\/strong>, perqu\u00e8 el servei sigui molt m\u00e9s efica\u00e7.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Si per les seves dimensions i la seva filosofia, el nostre establiment vol tenir una oferta<\/p>\n","protected":false},"author":102,"featured_media":3283,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[78,80],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ptbcbasp02.lacaixa.es\/wordpress_multisite\/elbullifoundation\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3285"}],"collection":[{"href":"https:\/\/ptbcbasp02.lacaixa.es\/wordpress_multisite\/elbullifoundation\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ptbcbasp02.lacaixa.es\/wordpress_multisite\/elbullifoundation\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ptbcbasp02.lacaixa.es\/wordpress_multisite\/elbullifoundation\/wp-json\/wp\/v2\/users\/102"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ptbcbasp02.lacaixa.es\/wordpress_multisite\/elbullifoundation\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3285"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/ptbcbasp02.lacaixa.es\/wordpress_multisite\/elbullifoundation\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3285\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3367,"href":"https:\/\/ptbcbasp02.lacaixa.es\/wordpress_multisite\/elbullifoundation\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3285\/revisions\/3367"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ptbcbasp02.lacaixa.es\/wordpress_multisite\/elbullifoundation\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3283"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ptbcbasp02.lacaixa.es\/wordpress_multisite\/elbullifoundation\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3285"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ptbcbasp02.lacaixa.es\/wordpress_multisite\/elbullifoundation\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3285"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ptbcbasp02.lacaixa.es\/wordpress_multisite\/elbullifoundation\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3285"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}