Blog
Tag Archives: creativitat
Descarrega el manual de gestió pel teu restaurant
Consulta el llibre Mise en Place
Descobreix el llibre Food and Beverage
Segueix-nos a:
Entrades recents
-
Com organitzem el dia a dia de la cuina
by CaixaBankLab febrer 16, 2022 Read more
-
Manual d’operacions de Cuina (I)
by CaixaBankLab gener 31, 2022 Read more
-
Manual per redactar l'oferta del restaurant
by CaixaBankLab gener 10, 2022 Read more
-
Manual de posada a punt de la sala i el servei
by CaixaBankLab desembre 20, 2021 Read more
-
Manual de compres per a les comandes del restaurant
by CaixaBankLab desembre 2, 2021 Read more
-
Manuals d’obertura i tancament del restaurant
by CaixaBankLab novembre 16, 2021 Read more
