¿Tienes alguna duda sobre cómo gestionar un restaurante?

Iniciar un negocio relacionado con la restauración es un proyecto muy complejo en el que tendrás que tener en cuenta muchos factores. Si estás pensando en emprender en el mundo de la restauración y te surge alguna duda escríbenos a info@caixabanklab.com y un equipo de elBulliFoundation y CaixaBank especializados en el sector darán respuesta a tus preguntas.

Haz tu pregunta a elBulliFoundation

A continuación te mostramos una selección de vuestras dudas y sus respuestas.

¿Cuánto tiempo necesito para abrir un restaurante?

Cada proyecto es un mundo y el tiempo anterior a la ejecución del proyecto de apertura de un restaurante es relativo pero no puede ser eterno. […sigue leyendo]

 

¿Cuál es el aspecto más importante a controlar en el día a día?

Controlar el día a día del restaurante es un esfuerzo que el líder ha de hacer con la ayuda del equipo. […sigue leyendo]

 

¿Cuánto tiempo necesito para conseguir el break even del negocio?

Cuando abrimos el restaurante las ganancias tardan en llegar. ¡No debemos desesperar! Para ello realizamos unos ejercicios de números para poder visualizarlo. […sigue leyendo]